محصولات پودری لبنی تازه و طبیعی

محصولات پودری لبنی نسل جدیدی از فرآورده‌های لبنی هستند که با استفاده از تکنولوژی خشک کردن (Drying) و حذف رطوبت، در عین حفظ ارزش غذایی خود، ماندگاری بسیار بالاتری پیدا می‌کنند. این محصولات نه‌تنها در مصارف خانگی کاربرد دارند، بلکه برای کسب‌وکارهای غذایی، نانوایی‌ها، کافه‌ها و صنایع غذایی و تولید مکمل‌های ورزشی هم یک انتخاب مقرون‌به‌صرفه و بهداشتی محسوب می‌شوند.

محصولات پودری لبنی مانند انواع شیر خشک، پودر پروتئین شیر (MPC و MPI)، پودر آب پنیر و پودر خامه هستند که از شیر تازه گاو یا آب پنیر فرآوری و تهیه می‌شوند.