کره تازه و طبیعی
یکی از محبوبترین و پرمصرفترین فرآوردههای لبنی در آشپزی و تغذیه روزانه، کره است. از صبحانههای ساده با نان تازه گرفته تا تهیه شیرینیها، سسها و غذاهای سنتی، کره همیشه حضوری پررنگ سر سفره و در آشپزخانه دارد.
کره همیشه پای ثابت صبحانههای ایرانی است، اما برای یک وعده کاملتر میتوانید آن را همراه با پنیر تازه مصرف کنید تا هم پروتئین بیشتری دریافت کنید و هم طعمی متعادلتر داشته باشید.همچنین در کنار کره، استفاده از خامه برای صبحانه یا دسر میتواند تجربهای خوشمزهتر ایجاد کند.
در این مطلب، ابتدا مزایای مصرف کره تازه را بررسی میکنیم تا بدانیم هر کدام چه ویژگیهایی دارند، سپس روشهای نگهداری درست آن را توضیح میدهیم و در پایان، مزیتهای خرید از لبنیات بصیر را معرفی میکنیم.
انواع کره بصیر
مزایای مصرف کره تازه
راهنمای خرید کره مناسب و تازه
- توجه به رنگ و ظاهر : کره تازه رنگی یکنواخت و طبیعی دارد؛ نه خیلی سفید و نه زرد تیره. تغییر رنگ نشانه کهنگی است.
- عطر و بو : بوی کره باید ملایم و طبیعی باشد. بوی ترش یا تند یعنی محصول تازه نیست.
- تاریخ تولید : همیشه بستهبندی سالم و تاریخ تولید و انقضا را بررسی کنید تا از تازگی مطمئن شوید.
- بافت و قوام : کره باکیفیت نرم و یکدست است. حالت خمیری یا شکننده نشانه ماندگی است.
- برند معتبر : انتخاب برند معتبر مثل کره پاستوریزه بصیر تضمینکننده کیفیت، سلامت و تازگی محصول است.
چرا کره بصیر را انتخاب کنیم؟
با توجه به آنکه در طول مدت زمان آغاز به کار لبنیات بصیر، درصد بالایی از مشتریان رضایت زیادی از محصولات ما داشتهاند، این محصولات توانسته اعتماد مشتری خود را به دست آورد و همچنان کیفیت بالای محصول خود را هم حفظ کند. از دلایل انتخاب لبنیات بصیر میتوان گفت:
تهیهشده از شیر تازه دامداریهای منتخب، بدون افزودنیهای غیرضروری
طعم و عطر طبیعی که در اولین لقمه حس میکنید
عرضه در بستهبندیهای متنوع برای مصرف خانگی و صنعتی
قیمت رقابتی با حفظ کیفیت ممتاز
نکات نگهداری کره
برای آنکه بتوانید طعم و عطر کره را به خوبی حفظ کنید، بهتر است روشهای صحیح نگهداری از کره و حفظ کیفیت آن در زمان طولانی را بیشتر بدانید.
- کره تازه را در یخچال و دمای ۴ تا ۸ درجه نگهداری کنید.
- از قرار دادن کره در معرض نور مستقیم یا دمای اتاق برای مدت طولانی خودداری کنید.
- برای نگهداری طولانیتر، میتوانید کره را در فریزر قرار دهید؛ در این صورت تا چند ماه کیفیت خود را حفظ میکند.
- بهتر است کره را در بستهبندی اصلی یا ظرف دربسته غیرقابل نفوذ نگهداری کنید تا طعم و بوی محیط را به خود نگیرد.
سوالات متداول
کره تازه چه فرقی با کره معمولی دارد؟
بهترین نوع کره برای شیرینیپزی چیست؟
آیا کره برای سلامتی مضر است؟
ماندگاری کره تازه چقدر است؟
از کجا کره تازه باکیفیت بخریم؟
برای اطمینان از کیفیت و تازگی، توصیه میشود خرید کره بصیر را از فروشگاههای معتبر یا برندهای شناختهشده انجام دهید.
